Brownies to takie fajne ciasto, które robi się w "5 minut".
Dzień po moich urodzinach odwiedziła mnie koleżanka, dla której upiekłam to szybkie ciacho. Tort urodzinowy oczywiście był ale ślad po nim nie został. Poza tym każdy pretekst jest dobry by coś, dla kogoś upiec:-).
Mocno czekoladowe z kawą espresso i dodatkiem likieru kawowego, do tego bita śmietana. Ciasto idealne na urodzinowy poczęstunek. Plan miałam teki, że gdy go upiekę to od razu zrobię zdjęcia. Jak się okazało nie miałam czasu w ciągu dnia, więc piekłam go o 12 w nocy. Było zbyt ciemno by robić zdjęcia. Następnego dnia, ranek był również zabiegany więc zdjęć nie zrobiłam. Po południu przyszła koleżanka no i ciasto wylądowało na stole:-). Pomyślałam, no nic, upiekę drugie:-). Trzy kawałki się jednak ostały więc postanowiłam naprędce zrobić zdjęcia. Jak za momencik zobaczycie nie było to łatwe zadanie bo kawałki ciasta znikały z prędkością światła:-)
