Google+ Pomysłowe Pieczenie: Sałatka z buraków

sobota, 10 stycznia 2015

Sałatka z buraków

z mieszanką fasoli i soczewicy



 Jedna z moich ulubionych sałatek zimowych. Jest bardzo pożywna i bardzo zdrowa. Mieszanka fasoli mung, adzuki i białej soczewicy w połączeniu ze słodyczą buraków sprawia, że sałatka jest idealna pod względem smakowym. O tej porze roku nasz organizm potrzebuje dużej dawki witamin, dlatego warto zwracać uwagę na to co jemy by po zimie nie mieć zbyt dużego nadmiaru tkanki tłuszczowej. Ja swoje posiłki komponuje tak by były pełne kasz i warzyw. Lubię grę kolorów i smaków a ta sałatka jest zdecydowanie aromatyczna i kolorowa, poprawi humor i doda energii w zimowe dni.











Niskokaloryczny styczeń

12 komentarzy:

  1. Wygląda wspaniale i patrząc na składniki smakuje genialnie ;) Tyle zdrowia w jednej misce :) Uwielbiam buraki, ale jakoś nigdy nie robię z nich sałatek, tylko jem ugotowane w kawałkach.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu dziękuję, ja też je uwielbiam i dodaje nawet do koktajli:-)

      Usuń
  2. Bardzo intensywnie i od wielu lat probuje sie przekonac do buraczkow.
    Pewnie po przejsciach z dziecinstwa, kiedy to warzywo wystepowalo tylko i wylacznie w postaci kwasnej paciajki...
    Taka salatka podoba mi sie niezmiernie!
    Juz mi pachnie z ekranu!
    :)
    P.S. Sliczne zdjecia!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kasiu to super, że próbujesz, buraki to samo zdrowie i cuda z nich można wyczarować:-). Dziekuję za odwiedziny, pozdrawiam!

      Usuń
  3. Pięknie wygląda i zapewne wspaniale smakuje. Proponujesz nowe dla mnie połączenia - wypróbuję na pewno. Kocham buraczki i ich wszelkie kombinacje. W buraczkach mi do twarzy :) zwłaszcza w styczniu. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak zdecydowanie w buraczkach i mi do twarzy:-). Wypróbuj koniecznie i daj znać czy smakowało:-). Dziękuję za odwiedziny i również pozdrawiam!

      Usuń
  4. Pieknie i kolorowo! Zakochalam sie i w tej salatce i Twoich zdjeciach Olimpio ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wielkie dziękuję Majeczko:-), ściskam:-)

      Usuń
  5. Ostatnio niewiele zapisuję sobie przepisów do zrobienia, ale ten przesuwam na samą górę, świetna sałatka w porze zimowej szczególnie.
    Do znudzenia będę się zachwycać zdjęciami. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Olimpio rewelacyjna sałatka, chętnie bym się ją dowitamizowała :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jestem zakochana w burakach od lat, ale jeszcze nie miałam okazji spotkać na swojej drodze odmiany żółtej.

    Pozdrawiam
    Ania

    OdpowiedzUsuń