Chia "owsianka" z czerwonymi pomarańczami i rozmarynem

śniadanie mistrzów:-)

Moje ulubione śniadanie to wszelakie owsianki, ale dla urozmaicenia czasami robię sobie śniadania owsiankopodobne. Dzisiaj zapraszam Was na moją superfood "owsiankę " na bazie nasion chia. Nasiona można zwyczajnie zalać mlekiem, odstawić na kilka godzin do lodówki i zjeść z ulubionymi dodatkami. Ja jednak wolę trochę bardziej się wysilić i tworzyć aromatyczne połączenia smaków. Oprócz dodatku jabłka i mango, które są zmiksowane z mlekiem podaję swoje śniadanie z czerwonymi pomarańczami prosto z Sycylii i rozmarynem. Całość posypuję owocowym pudrem. Przygotowanie takiego owocowego pudru jest bardzo proste. Gdy wyciskam sok z owoców, to co zostaje po wyciśnięciu suszę w dehydratorze a potem mielę na puder. Takim pudrem posypuję sobie owsianki. To taka moja metoda na 100% wykorzystanie owoców:-). 
Zapraszam po przepis, przeczytajcie co jeszcze kryje się w mojej misce pyszności.

Składniki na 2 porcje:

500 ml mleka konopnego ( lub dowolnego ulubionego )

1 jabko

1/2 mango

4 daktyle

1 łyżeczka pasty z wanilii

4 łyżki nasion chia

2 łyżeczki owocowego pudru

1 czerwona pomarańcza

kilka listków rozmarynu

2 łyżeczki owoców goji

Mleko wlewamy do blendera kielichowego, dodajemy obrane i pokrojone na kawałki jabłko i obrane mango, dodajemy daktyle i pastę z wanilii. Całość miksujemy kilka sekund, ja lubię jak są wyczuwalne małe kawałki owoców. Tak zmiksowane mleko przelewamy do wysokiego naczynia i dodajemy nasiona chia. Odstawiamy na 15 minut, po tym czasie dokładnie mieszamy całość, przykrywamy naczynie i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gdy nasiona chia napęcznieją " owsianka " jest gotowa do podania. Ja podaję z pokrojonymi w plasterki pomarańczami, owocami goji, dodaję listki rozmarynu i całość posypuję pudrem owocowym.

Smacznego!

Szeroki wybór produktów superfood możecie znaleźć w internetowym sklepmie Agnex. Serdecznie zapraszam:-)